東勢物產豐富,人文底蘊豐厚,在地人發揮巧思,創造各種美食與藝品,有東勢特產水果(梨子、柿子、柑橘)、農家拿手自製醬料及美食、自產咖啡、用在地水果製作,絕對僅於此地才有,相逢自是有緣,人生難得的機會,來東勢裝滿所有美好回憶,記得帶回伴手禮分享親朋好友,支持農人背後辛苦的成果,為您這趟旅遊畫下完美句點。

  • 嚴選東勢橫山梨製成梨子酥,一口咬下,滿口清甜梨子香 可搭配茶或是咖啡 成為下午茶最特別的焦點 (需預訂)
  • 禾禾之家農場位於台中市東勢區梨之鄉休閒業區內,由東勢農會輔導,以安全有善環境的概念種植黑木耳,成長過程中不使用任何農藥及化學肥料,採收後的培養木質資材,完全再利用,成為種植其他蔬果最佳的養分,對環境完全不會造成污染。 農場內種植白背黑木耳,以網室栽培,溫度與濕度保持在一定的範圍內,不被外部環境所影響。黑木耳一年兩收,採收完的新鮮黑木耳經過充分日曬,可長期保存,且富含膳食纖維,並留住完整營養成分,營養價值極高,讓消費著吃到最安心的黑木耳。    
  • 位於公車站牌「橫龍」旁,入口處是一幅寫意的瀑布壁畫,這裡是「水寨一方農場」,「水寨」就是客語中「瀑布」的意思,因農場內有一處小瀑布而以此命名,2015年才回家接手農場的羅容欽,農場內作物豐富包含了甜柿、桶柑、臍橙、樹葡萄,少許的火龍果、洛神花、肉桂等樹,除了農作物種植之外,也努力開發農作物加工品,以及採果體驗等服務項目。 水寨一方

    ◎ 店家資訊

    地址:台中市東勢區中嵙里東崎號三段396號 電話:0987-382916,0920-210383 羅容欽 先生 臉書粉絲團:臉書粉絲團
  • 東勢生產的在地咖啡豆,帶月山丘有提供宅配服務,可以將清香順口、新鮮烘培的咖啡香送到你家,讓你親自品台灣咖啡的好味道! 地址:臺中市東勢區中嵙里東崎路3段192巷70號 電話:0970-711506 郝秀卿小姐 粉絲團: https://www.facebook.com/dhchingcafe/ 營業時間:9:00a.m~8:30p.m
  • 手作醃梅

    NT$280NT$500
    每年接近清明時節,農人們開始在結滿青脆梅果的林子間穿梭忙碌,因為四月正值台灣梅子的盛產季節!這一顆顆酸溜溜的梅子,吃法其實非常多元,梨之鄉推出客家阿婆傳統古早味的酸梅,當零嘴或配稀飯都超棒!  
  • 蒲仔(扁蒲、匏瓜、瓢瓜、瓠瓜、蒲瓜、壺蘆、葫蘆、蒲仔、匏仔):扁蒲含有蛋白質、脂肪、醣、維生素A、B、C、鈣、磷、鐵等。其中以鈣磷成分較高、能強健骨骼和牙齒
  • 梨之鄉手作酸筍

    NT$280NT$500

    自產自銷的鮮摘竹筍

    每天半夜摘完後,清晨便扛著當天現採的竹筍,以獨門秘方製作成「酸筍」,採用自然發酵的方式,需要接近一週才能製作完成,除了親朋好友熟客限定販售外,也是「梨之鄉休閒農業區」遊客中心以及「東勢農會」的人氣伴手禮之一!用來搭配豬肉熱炒、或者搭配魚肉煮湯都很適合,酸鹹的滋味令人食指大動、回味無窮。

    地址:東勢區東崎路三段2 2 8 號 電話:0 9 2 0 – 5 4 5 6 7 9 羅茂森 先生
  • 心有林畦堅持使用新鮮當令食材,有些甚至直接從旁邊菜園供應,有中、西式可供選擇;還有親自手作的伴手禮,像是梅子醋、鹹豬肉、洛神花果醬等,都是許多旅人喜歡帶走的人氣產品!

    臺中市東勢區東崎路三段6 8 8 巷1 0 0 弄2 0 號 h tt p : / / h ea r t v i l l a . m m w e b .t w / 0 9 3 0 8 7 3 8 2 0
  • 手工翻炒薑糖,天然無負擔
  • 劉三姊豆腐乳

    NT$280NT$500